Công dụng Matcha trà xanh Nhật Bản:
- Chống lão hóa
- Chống ung thư
- Thải độc, giảm béo, duy trì vóc dáng
- Cung cấp năng lượng, dinh dưỡng cho não bộ…
Ngoài ra bột trà xanh có thể sử dụng làm bánh, kem hay các loại đồ uống rất tốt cho sức khoẻ.
- Chất chống oxi hóa: Trà chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, chẳng hạn như polyphenol vốn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư da. Bạn chỉ cần uống 1 tách trà mỗi ngày.
- Vóc dáng: Trà, đặc biệt là trà xanh, có tác dụng chống hấp thu chất béo vào cơ thể. Vì sao, vì uống trà sẽ thúc đẩy sự tiêu hóa và cải thiện sự trao đổi chất. Nhưng không nên pha trà với sữa, vì những lợi ích trên sẽ mất đi và bạn sẽ không thể giảm cân.
- Răng: Khác với cà phê, trà sẽ không làm bẩn răng bạn khi bạn uống loại nước này. Trà có fluoride giúp củng cố men răng. Nhưng đừng thêm sữa hoặc đường nếu bạn không muốn loại bỏ fluoride trong trà.
- Hệ miễn dịch: Uống trà mỗi ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch. Nhờ vậy, những bệnh như cảm cúm sẽ không thể tiếp cận bạn.
- Xương: Các nghiên cứu cho thấy uống trà mỗi ngày có thể củng cố sức khỏe xương. Ngoài ra, gần như tất cả các loại trà đều có tác dụng trong việc tăng cường mật độ xương.
Chế biến trà Matcha:
- Để thưởng thức một tách trà Matcha truyền thống, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: trà Matcha Tsujiri, nước nóng (không sôi), và bát trà Matcha.
- Đặt một lượng trà Matcha Tsujiri vào bát trà Matcha (khoảng 1-2 gram).
- Đổ nước nóng vào bát, khoảng 70-80°C (đừng dùng nước sôi), sau đó khuấy đều với bát trà Matcha để tạo bọt kem dày mịn.
- Khi bọt kem trên mặt trà xuất hiện, trà Matcha đã sẵn sàng để thưởng thức. Dùng ngay hoặc thêm sữa nếu bạn muốn.
Bảo quản sản phẩm:
- Để bảo quản chất lượng của Trà Matcha Tsujiri, hãy đậy kín hộp sau khi sử dụng để tránh tiếp xúc với không khí và ánh nắng.
- Lưu trữ sản phẩm ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
